河岸の市 全国各地から仕入れる旬の魚介 鮨処 清水江戸銀

旬のおすすめ

旬のおすすめ

ハマグリ

-春-【ハマグリ】

◆鯛

◆春子

◆鯵

◆初鰹

◆さより

◆赤貝

◆蛤

◆とり貝

アジ

-夏-【アジ】

◆真子鰈

◆すずき

◆縞鯵

◆かんぱち

◆新子

◆新いか

◆鯵

◆鰯(中羽)

◆うに

◆穴子

太刀魚

-秋-【太刀魚】

◆太刀魚

◆戻り鰹

◆かます

◆鰯(大羽)

◆鯖

◆いくら

◆すみいか

マグロ

-冬-【マグロ】

◆本まぐろ

◆平目

◆鈁ぼう

◆鰤

◆金目鯛

◆やりいか

◆北寄貝

※この他にも旬の素材を取り揃えております。
※仕入れの状況により入荷していない場合もございますので ご来店の際ご確認ください。